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PRODUITS
NOS

Nos plats
Légumes farcis
Aubergines, courgettes ou poivrons farcies
Avec des lardons, des légumes et de la chapelure
23,95€/kg
Bio

Arancini Légumes ou épinards
Légumes: Riz, aubergines, courgettes, petits pois
Epinards: Riz, épinards, mozzarella
23,95€/kg
Végétarien

Arancini al ragù
Boule de riz pânée avec bolognese, petits poids, mozzarella
23,95€/kg
Bio

Cannelloni aux champignons
Cannelloni aux champignons, basilic, mozzarella, poivre, sel, ail basilic
23,95€/kg
Végétarien
Bio
Végétalien

Aubergines alla parmigiana
Mozzarella, sauce tomate basilic, aubergines grillées, basilic
23,95 €/kgVégétarien
Bio

Cannelloni 4 Fromages
Ricotta, mozzarella, parmesan, gorgonzola, persil
23,95€ /kgVégétarien
Bio

Involtini d'Aubergines
Aubergines grillées, ricotta, tomates séchées, basilic
23,95€ /kgVégétarien
Végétalien

Cannelloni alla Bolognese
Viande de boeuf, carottes, ognons, olives, Mozzarella, basilic
23,95€/kgVégétarien
Végétalien

Lasagnes lombarde
Bresaola, Mozzarella, tomates confites, roquettes, ricotta, basilic, huile d'olive (fossatolio)
23,95€/kg
Arancini Mozzarella
fromage: Riz, Mozzarella
23,95€/kgVégétarien
Bio

Cannelloni au jambon de parme
Viande de boeuf, jambon de Parme, carotte, basilic, oignon, mozzarella
23,95€/kg
Brochette antipasti
Tomate cerise, basilic, mozza, tomate séchée, bresaola ou non, coeur d'artichaut, aubergine grillée, courgette grillée...etc
25,00€/kgBio

Polpette de boeuf ou veau
Viande de boeuf ou Veau, persil, ail, lait, chapelure de pain, oeufs, sel, ail
23,95€/kg
Manicotti
Pâte, épinards, omelette, jambon et mozza
23,95€/kg
Lasagne aux Champignons
Basilic, mozzarella, champignons, poivre, ail et crème
23,95€/kg
23,95 €

Lasagne aux Légumes Frais
Courgettes, aubergines, poivrons, carottes, ognons, ails, mozzarella, herbes, basilics
23,95€/kg
23,95 €

Lasagne Bolognaise
Viande de boeuf française
avec de la mozzarella, de la sauce tomate, du basilic, des herbes et du parmesan
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Saumon
Ricotta, basilic, saumon, parmesan, citron et persil
29,95€/kg
29,95 €

Lasagne au Saumon
Ricotta, basilic, saumon, parmesan, citron et persil
29,95€/kg
29,95 €

Cannelloni Parme
Viande de boeuf française avec du jambon de parme, sauce bolognaise, basilic, mozzarella et parmesan
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Bolo
Viande de boeuf avec de la bolognaise, du parmesan, du basilic et de la mozzarella
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Quatre Fromages et Légumes
Ricotta gorgonzola, parmesan, mozzarella. Légumes, courgettes, aubergines, poivrons, tomates et basilics
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Légumes
Courgettes, aubergines, poivrons, basilic et tomates
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Gorgonzola et Speck
Gorgonzola, mozzarella, jambon fumée, parmesan, tomates et basilic
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Champignons
Champignons, mozzarella, parmesan et basilic
23,95€/kg
23,95 €

Cannelloni Gorgonzola et Noix
Ricotta, gorgonzola, noix, persil et parmesan
23,95€/kg
23,95 €

Involtini Speck Ricotta
Aubergines, parmesan, jambon fumée, ricotta, tomate
23,95€/kg
23,95 €

Lasagne bolognaise
Vente uniquement par kilo. (sous-vide)
A consommer entre 3 et 5 jours ou à congeler.
1 kg - 10€


Nos desserts
Tiramisu
Mascarpone, oeufs, café, chocolat, sucre, savoiardi
3,00€ la part
Aragostine alla giandujia
Pâte feuilletée, crème chocolat noir, noisette
25,90€/kg
Cannoli allo zabaione
Crème aux oeufs et marsala
25,90€/kg
Cannoli Pistache
crème à la pistache
25,90€/kg
Cannoli citron
crème au citron
25,90€/kg
Cannoli Gianduja
Crème chocolat noir noisette
25,90€/kg
Amaretti Citron, amandes, amarena ou pistache
Pâte aux amandes parfumées citron, amandes, cerises griotte, pistache
25,90€/kg
Bergamaretti Artigianali Di Mandorla
Bergamaretti artigianali di mandorla amaretti al bergamotto 
Cantuccini al Bergamotto

Delizie al Bergamotto

Babà al Bergamotto

Torrone Artigianale di Mandorla Ricoperto con Cioccolato Bianco al Bergamotto

Praline di Cioccolato Bianco con crema al Bergamotto

Torroncini con Cioccolato Nero e Nocciola

Nos pâtes
Raviolis frais aux 4 fromages
14,95/kgSans gluten
Végétarien
Bio

Raviolis frais gorgonzola - noix
14,95/kg
Raviolis frais ricotta - épinards
14,95/kg
Spaghetti frais
9,95/kg
Tagliatelle fraiche
9,95/kg
Gnocchi frais au pesto
14,95/kg
Notre Huile d'Olive
Huile d'Olive Vierge Extra 250ml
6 €

Huile d'Olive Vierge Extra 500ml
11 €

Huile d'Olive Vierge Extra 750ml
16 €

Huile d'Olive Vierge Extra 1L
20 €

Raviolis pasteurisés
Raviolis pasteurisés aux cèpes
Vente uniquement par kilo.
1 kg - 10€
2 kg - 18€

Raviolis pasteurisés aux fromages
Vente uniquement par kilo.
1 kg - 10€
2 kg - 18€

Raviolis pasteurisés au jambon de Parme
Vente uniquement par kilo.
1 kg - 10€
2 kg - 18€

Raviolis pasteurisés ricotta - épinards
Vente uniquement par kilo.
1 kg - 10€
2 kg - 18€

Raviolis pasteurisés au jambon blanc et légumes
Vente uniquement par kilo.
1 kg - 10€
2 kg - 18€

Fromages
Parmesan 18 mois
Morceaux au choix :
- Petit (de 5,00€ à 8,00€)
- Moyen (de 8,00€ à 16,00€)
- Grand (de 16,00€ à 24,00€)
24,95€/kg
Pecorino sicilien sec aux poivres
Morceaux au choix :
- Petit (de 5,00€ à 8,00€)
- Moyen (de 8,00€ à 16,00€)
- Grand (de 16,00€ à 21,50€ ou plus)
21,50€/kg
Pecorino à la Truffe
Morceaux au choix :
- Petit (de 8,00€ à 16,00€)
- Moyen (de 16,00€ à 25,00€)
- Grand (de 25,00€ à 49,95€ ou plus)
49,95€/kg
Pecorino sardo fiore
Morceaux au choix :
- Petit (de 5,00€ à 8,00€)
- Moyen (de 8,00€ à 16,00€)
- Grand (de 16,00€ à 21,50€ ou plus)
21,50€/kg
Pecorino romano
Morceaux au choix :
- Petit (de 5,00€ à 8,00€)
- Moyen (de 8,00€ à 16,00€)
- Grand (de 16,00€ à 21,50€ ou plus)
21,50€/kg
Provolone doux ou piquant
Morceaux au choix :
- Petit (de 5,00€ à 8,00€)
- Moyen (de 8,00€ à 16,00€)
- Grand (de 16,00€ à 21,50€ ou plus)
21,50€/kg
Parmiggiano Reggiano Dop
Sans gluten
Végétarien
Bio

Fromages italiens
Pecorino Romano,
Pecorino al Tartuffo,
Pecorino Sardo,
Pecorino Picante,
Pecorino Sicilien sec au poivre,
Pecorino Sicilien frais au poivre,
Pecorino del Brigante,
Pecorino Sardo Fiore,
Scarmozza fumée, nature,
Ricotta Salata,
Grana Padana,
21,95€/Kg

Bocconcini di Mozzarella
Mozzarella di bufala
5,95€ les 250g
Charcuterie
Saucisson espagnol aux herbes/poivre/nature
32,95€/kg
Jambon blanc à la Truffe
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
25,95€/kg
Jambon blanc
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
21,95€/kg
Jambon rostello cuit aux herbes et aux poivres
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
21,95€/kg
Jambon San Daniele
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
39,95€/kg
Mortadelle à la Truffe
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
29,95€/kg
Mortadelle à la pistache
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
24,95€/kg
Speck cru ou cuit
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
29,95€/kg
Bresaola
Paquet sous-vide entre 3 et 8 tranches.
39,95€/kg
Salame felino
Paquet sous-vide.
29,95€/kg
Salame finocchiona
Paquet sous-vide.
29,95€/kg
Salame Milano
Paquet sous-vide.
29,95€/kg
Pancetta
Paquet sous-vide.
29,95€/kg
Salame Ungherese
Paquet sous-vide.
29,95€/kg
Salame spianata calabrese
Paquet sous-vide.
29,95€/kg
Colombes de paques
Colombe classica 1kg
Colombe aux fruits confits et glaçage aux amandes.
24,95€
Colombe aux marrons et chocolat Gianduia
Colombe aux marrons et chocolat Gianduia glaçage cacao et crème de marron.
34,95€
Colombe classica 500g
Colombe aux fruits confits et glaçage aux amandes.
21,95€
Colombe à la crème de chocolat
Colombe à la crème de chocolat 600gr .
29,95€
Colombe à la crème de citron
Colombe à la crème de citron 600gr.
29,95€
Colombe chocolat - framboise
Colombe à la mousse de chocolat et framboises 1kg.
34,95€

Limoncello
Farcita con crema al Limoncello e bucce di Limone Costa d'Amalfi I.G.P
Mandorlata
Farcita con Bucce d'Arancia Candite e Glassa di Mandorle. 
Cremderi
Farcita con Grosse di Cioccolato 
Colomba al Cioccolato
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. 
Colomba al Bergamotto
Colombia artigianale farcita con crema al Bergamotto. 
Colomba Tradizionale
Colomba artigianale tradizionale. 
Colomba al Pistacchio
Colomba artigianale farcita con crema al pistacchio. 
Colomba al nocciola
Colomba artigianale farcita con crema alla nocciola di Calabria. 
Gateaux
Aragostine alla giandujia
Pâte feuilletée, crème chocolat noir, noisette
25,90€/kg
Cannoli citron
crème au citron
25,90€/kg
Amaretti Citron, amandes, amarena ou pistache
Pâte aux amandes parfumées citron, amandes, cerises griotte, pistache
25,90€/kg

panettone
Panettone Marron Glacé
Sans écorces d'agrumes confites ni raisins secs. Produit de confiserie au levain naturel
1000g
35 €

Panettone au Café
Panettone au Café Arabica 100% de Colombie. Sans fruits confits et raisins secs. Produit sucré cuit au levain naturel.
1000g
35 €

Panettone Classique
Panettone Classique, écorce d'orange sicilienne et cèdre diamant
500g
20 €

Panettone Marron Glacé
Panettone au Marron Glacé, sans écorces d'agrumes confites ni raisins secs.
500g
24 €

Panettone au Citron
Panettone au Citron, farcie avec de la crème au citron sans fruits confits et raisins secs
500g
22 €

Panettone Coeur au Chocolat
Panettone Coeur au Chocolat, sans raisins secs et fruits confits
500g
22 €

Panettone Classique
35 €

Monte Bianco
Panettone avec crème de marron, marron glacés en morceaux et chocolat blanc avec meringue
35 €

Limoncello
Panettone avec crème au citron
35 €

Gran Fondente
Panettone avec de la crème au chocolat et des gouttes de chocolat fondant
35 €

Gran Pistacchio
Penettone avec crème à la pistache, chocolat blanc et des grains de pistache
35 €

Panettone Artisanale al Cioccolato
Panettone artigianale farcito con crema al cioccolato
Panettone Artisanale Classico

Panettone Artisanale al Bergamotto

Panettone Artigianale al Cedro
Panettone artigianale farcito con crema al cedro
Panettone Artigianale al Pistacchio
Panettone artigianale farcito con crema al pistacchio 
Panettone Artigianale alla Nocciola
Panettone artigianale farcito con crema alla nocciola 
Panettone
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